ショートケーキ

読者カード 用例 2020年10月09日 公開

2009年01月28日 末広鉄男さん投稿

用例：	【ストローベリー・シャト・ケーキ】苺にて製したるものなり〈以下略〉
	『日本家庭百科事彙』 1906年
語釈：	〔名〕（英 shortcake）洋菓子の一つ。スポンジケーキの台の間や上に、イチゴなど季節の果物やクリームをあしらったもの。

コメント：遡ります。

編集部：2007年3月16日付けで、古書人さんに服部茂一『手軽で美味い 拾弐ヶ月珍料理』（1920）の例をご紹介いただいていますが、さらに、14年さかのぼることになります。

著書･作品名：日本家庭百科事彙

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1906年

著者･作者：

掲載ページなど：764

発行元：富山房