めふん

読者カード 用例 2026年09月18日 公開

2026年07月27日 とねさん投稿

用例：	イナゴ、蜂の子、ほや、めふん（鮭の背腸の鹽辛）等は、ゲテモノというより、むしろ、珍物といつた方が、適當だとおもう。〔イカモノとゲテモノ・珍料理案内（砧三郎）〕
	『今日の東京なんでもわかるバイブル』 1953年
語釈：	〔名〕鮭（さけ）の背腸（せわた）のこと。塩辛として珍重する。

コメント：

編集部：第2版では、用例が入りませんでした。

著書･作品名：今日の東京なんでもわかるバイブル

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1953年

著者･作者：

掲載ページなど：210ページ中段9行目 (自由国民・バイブル版　第７集)

発行元：自由国民社