なまうに【生海胆】
読者カード 用例 2026年08月07日 公開
| 用例: | ウニを切りひらいてから十二時間以内のものでなければ、生ウニのうまさはわからないということだった。〔東北の味〕 |
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| 『東北の温泉』 1965年 安斎秀夫 | |
| 語釈: | 〔名〕塩漬などに加工していないなまのままのウニ。 |
コメント:第二版の用例より古い。
編集部:第2版では、遠藤周作『母なるもの』(1969)の例が添えられていますが、さらに、4年さかのぼります。
著書・作品名:東北の温泉
媒体形式:その他
刊行年(月日):1965年
著者・作者:安斎秀夫
掲載ページなど:117ページ後ろから2行目
発行元:保育社
