にたき【煮炊・煮焚】
読者カード 用例 2026年10月27日 公開
| 用例： | 鐁鑿小刀まで鉶立、煮（ニ）たきする菜は手間が入とて、年中香物と梅干より外、榮耀がましい雜喉一疋買はず、〔職人の主意〕 |
|---|---|
| 『富貴の地基』 1774年 壮健翁 樋口万蔵 | |
| 語釈： | 〔名〕食物を煮たり炊いたりして調理すること。炊事（すいじ）。 |
コメント：遡ります
編集部：第2版では、『改正増補和英語林集成』（1886）が早いのですが、さらに、112年さかのぼります。
著書･作品名：富貴の地基
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1774年
著者･作者：壮健翁 樋口万蔵
掲載ページなど：142ページ3行目（「通俗經濟文庫 巻六」、1916）
発行元：日本經濟叢書刊行會