おおうらごぼう【大浦牛蒡】
読者カード 用例 2026年09月25日 公開
| 用例： | 〇牛蒡は下總にては、大浦牛蒡（オホラゴバウ）を上とす、〔農事總論〕 |
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| 『農業要集』 1826年 宮負佐平定雄 | |
| 語釈： | 〔名〕古くから知られたゴボウの一品種。千葉県大浦地方の産。根は肥大し、直径一五センチメートル、長さ一メートルほどになる。中程が膨らみ、肉は脆く柔らかで美味。 |
コメント：遡ります
編集部：2017年10月7日付けで、青木信一編『実用園芸新書』（1908）の例をご紹介いただいていますが、さらに、82年さかのぼります。
著書･作品名：農業要集
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1826年
著者･作者：宮負佐平定雄
掲載ページなど：136ページ後ろから2行目（「通俗經濟文庫 巻五」、1916）
発行元：日本經濟叢書刊行會