つるじる【鶴汁】

読者カード 項目 2026年09月02日 公開

2025年01月04日 古書人さん投稿

用例：	二月十日朝　名島にて　一山口玄蕃　御振舞　鶴汁なり〔文禄四年二月十日朝〕
	『宗湛日記（「随筆文學選集」（第十一巻）より）』 1595年 神屋宗湛
語釈：	「つる（鶴）の汁（しる）」に同じ。

コメント：取り敢えず

編集部：第2版では、この語形では立項されませんでした。ちなみに、「鶴の汁」の語釈は「鶴の肉を入れた汁。第一の料理として珍重された」となっています。

著書･作品名：宗湛日記（「随筆文學選集」（第十一巻）より）

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1595年

著者･作者：神屋宗湛

掲載ページなど：136ページ4行目（「随筆文學選集」（第十一巻）、1927）

発行元：書齋社