えんかん【塩干】

読者カード 項目 2025年03月20日 公開

2025年01月01日 makuneさん投稿

用例：	是の地海濱に里程遠し。故に常に魚肴無し。適々鹽干物の類ありても價甚貴し。〔一齋川の孫太郎蟲〕
	『封内土産考』 1798年 里見藤右衛門
語釈：	〔名〕魚介類を塩に漬けてから干したもの。また、塩辛や干物など、魚介類を塩漬けにしたり干したりしたものの総称。「―品」「―物」〔デジタル大辞泉〕

コメント：項目がなかったので。

編集部：第2版では、立項されませんでした。

著書･作品名：封内土産考

媒体形式：その他

刊行年（月日）：1798年

著者･作者：里見藤右衛門

掲載ページなど：438ページ下段後ろから1行目〔『仙台叢書 第三巻』、1971年9月20日発行〕

発行元：宝文堂