日国友の会

なまみそ【生味噌】

読者カード 用例 2026年08月11日 公開

2024年11月24日 古書人さん投稿

用例:〇暑には葛を湯にかきたて生味噌(ナマミソ)を入てのみて出る、〔五・寿命長久の伝〕
『渡世傳授車』 1737年 都塵舎
語釈:〔名〕作ったままで火などを加えていない味噌。

コメント:遡ります

編集部:第2版では、雑俳『柳多留-一七』(1782)の例が早いのですが、さらに、45年さかのぼります。

著書・作品名:渡世傳授車

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1737年

著者・作者:都塵舎

掲載ページなど:284ページ2行目(「通俗經濟文庫 巻二」、1916)

発行元:日本經濟叢書刊行會