おんめん【温麺】

読者カード 用例 2026年07月31日 公開

2024年11月03日 古書人さん投稿

用例：	夏月は温麪（オンメン）（〈注〉ヌクイウドン）を食して利あり〔製化食品之部・湯餅〕
	『衛生至寶　食鑑』 1903年 湖山淺雲
語釈：	〔名〕小麦粉をこねて煮た食品。湯餠（とうへい）。

コメント：取り敢えず

編集部：第2版では、用例が入りませんでした。

著書･作品名：衛生至寶　食鑑

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1903年

著者･作者：湖山淺雲

掲載ページなど：41ページ1行目

発行元：中村積徳堂、福井文徳堂