日国友の会

ねんし【粘糸】

読者カード 項目 2026年07月30日 公開

2024年11月02日 古書人さん投稿

用例:納豆汁は大豆を煑麹を釀す如く黴を出し粘糸(ネンシ)を引く〔製化食品の部・納豆汁〕
『衛生至寶 食鑑』 1903年 湖山淺雲
語釈:〔名〕ねばねばした糸。

コメント:取り敢えず

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:衛生至寶 食鑑

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1903年

著者・作者:湖山淺雲

掲載ページなど:38ページ1行目

発行元:中村積徳堂、福井文徳堂