日国友の会

ココアまめ【ー豆】

読者カード 項目 2025年12月02日 公開

2024年10月24日 ubiAさん投稿

用例:ココア〈略〉ココア(カカオ)とよぶアオギリ科の植物で、學名はTheobroma Cacao L.という。この種子を發蒔させココア豆とし、飲料のココアをつくる。
『生物用語辭典』 1952年 湯淺 明
語釈:〔名〕カカオの樹の果実中に含まれる種子。ココアやチョコレートの原料となる。(栄養・生化学辞典(コトバンク)「ココア豆」)

コメント:項目が載っていないようなので。

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:生物用語辭典

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1952年

著者・作者:湯淺 明

掲載ページなど:23ページ右34行目〔アテネ文庫201、昭和二七年一一月一〇日 初版發行〕(国立国会図書館デジタルコレクション)

発行元:弘文堂