ふくえいようそ【副栄養素】
読者カード 項目 2025年10月22日 公開
| 用例： | えいよう（栄養）〈略〉蛋白質、脂肪、炭水化物を榮養素といい、ビタミンを副榮養素という。 |
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| 『生物用語辭典』 1952年 湯淺 明 | |
| 語釈： | 〔名〕栄養素のうち無機塩類とビタミン。三大栄養素に比べて、必要量は少量で、エネルギー源にならないが、代謝を円滑に進めたり、各種の生理作用の調節に欠くことのできないものである。（旺文社 生物事典「副栄養素」） |
コメント：項目が載っていないようなので。
編集部：第2版では、立項されませんでした。
著書･作品名：生物用語辭典
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1952年
著者･作者：湯淺 明
掲載ページなど：6ページ右1行目〔アテネ文庫201、昭和二七年一一月一〇日 初版發行〕（国立国会図書館デジタルコレクション）
発行元：弘文堂