ケトグルタルさん【—酸】

読者カード 項目 2025年09月12日 公開

2024年07月03日 ubiAさん投稿

用例：	これにつれてグルコースは焦性ブドウ酸、酢酸、クエン酸、ケトグルタール酸、コハク酸、オキザロ酢酸などという順に変形される。〔Ⅲ・エネルギー転換〕
	『生命の探求　現代生物学入門』 1966年 柴谷篤弘
語釈：	〔名〕クエン酸回路の中間生成物のケト酸の一つ。α－ケトグルタル酸ともいう。分子式C5H6O5．クエン酸回路ではイソクエン酸からイソクエン酸脱水素酵素により生じ、ケトグルタル酸脱水素酵素により活性コハク酸（スクシニルCoA）となる。また、窒素同化ではアミノ酸のグルタミンのアミノ基を受けとって、グルタミン酸になる。（旺文社 生物事典「ケトグルタル酸」）

コメント：第二版には項目が載っておらず、投稿例（1956）よりも新しいですが、一例しかないので、とりあえず。表記が異なる例です。

編集部：2022年10月2日付けで、江上不二夫（編）『生命の起源と生化学』（1956）の例をご紹介いただいてています。

著書･作品名：生命の探求　現代生物学入門

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1966年

著者･作者：柴谷篤弘

掲載ページなど：69ページ本文14行目〔中公新書 116、昭和41年10月25日発行〕

発行元：中央公論社