きゅうじょうたんぱくしつ【球状蛋白質】

読者カード 用例 2025年09月07日 公開

2024年07月01日 ubiAさん投稿

用例：	α螺旋は多くの球状蛋白質の構造の重要な部分を代表するもので、〔Ⅱ・蛋白質の構造〕
	『生命の探求　現代生物学入門』 1966年 柴谷篤弘
語釈：	〔名〕分子が球に近い形状をもつ蛋白質。生体内での生活現象にあずかる蛋白質のほとんどはこれに属し、アルブミン、グロブリン、グルテリン、プロラミン、ヒストン、プロタミンなどと、多くの複合蛋白質がある。繊維状蛋白質に対していう。

コメント：第二版には用例が載っていないので。

編集部：第2版では、用例を添えることができませんでした。

著書･作品名：生命の探求　現代生物学入門

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1966年

著者･作者：柴谷篤弘

掲載ページなど：52ページ本文1行目〔中公新書 116、昭和41年10月25日発行〕

発行元：中央公論社