せんいじょうたんぱくしつ【繊維状蛋白質】
読者カード 用例 2025年09月07日 公開
| 用例: | 絹糸のような繊維状蛋白質に見いだされるものであるが、〔Ⅱ・蛋白質の構造〕 |
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| 『生命の探求 現代生物学入門』 1966年 柴谷篤弘 | |
| 語釈: | 〔名〕分子の形状が細長い蛋白質。動物の構造組織を構成し、生体の形態を維持する。水、塩類溶液・有機溶媒などに溶けにくい。ケラチン、コラーゲン、フィブロイン、エラスチンなど。球状蛋白質に対していう。 |
コメント:第二版には用例が載っていないので。
編集部:第2版では、用例を添えることができませんでした。
著書・作品名:生命の探求 現代生物学入門
媒体形式:単行本
刊行年(月日):1966年
著者・作者:柴谷篤弘
掲載ページなど:51ページ本文8行目〔中公新書 116、昭和41年10月25日発行〕
発行元:中央公論社
