パーオキシダーゼ

読者カード 項目 2025年08月29日 公開

2024年06月15日 ubiAさん投稿

用例：	これは西洋ワサビから抽出したホースラディッシュ・パーオキシダーゼ（西洋ワサビ過酸化酵素、HRPと略称される）という酵素を顕微鏡下で細いピペットを用いて、
	『動物の体はどのようにしてできるか　―発生生物学入門―』 1981年 岡田節人
語釈：	〔名〕（英 peroxidase）酸化還元酵素の一種。過酸化水素または有機過酸化物による還元性の有機化合物、たとえばアスコルビン酸やp （パラ） -アミノ安息香酸などの酸化を触媒する酵素である。一般にH2O2＋AH2→2H2O＋Aの反応を触媒する。1942年スウェーデンの生化学者テオレルによってセイヨウワサビ（ワサビダイコン）から最初に結晶化された。ペルオキシダーゼ。〔cf.『ニッポニカ』@JapanKnowledge"ペルオキシダーゼ"〕

コメント：項目が載っていないようなので。デジタル化学辞典(第2版)「ペルオキシダーゼ」には、「パーオキシダーゼともいう．」とあります。

編集部：第2版では、立項されませんでした。

著書･作品名：動物の体はどのようにしてできるか　―発生生物学入門―

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1981年

著者･作者：岡田節人

掲載ページなど：59ページ本文7行目〔岩波新書（黄版）177、1981年12月21日　第1刷発行〕

発行元：岩波書店