アニス

読者カード 用例 2026年05月26日 公開

2024年03月31日 古書人さん投稿

用例：	無色液體、強きアニス及茴香（Fennel, Fenchel）油に似たる香氣あり。〔第二章・第三節〕
	『合成香料化学』 1930年 平尾子之吉
語釈：	〔名〕（英 anise）セリ科の一年草。ギリシア、エジプト原産で、地中海地方に広く栽培されている。高さ約六〇センチメートル。夏、黄色みを帯びた白い花がまばらに集まって咲く。実は長さ約五ミリメートルの扁平な卵形で、揮発性のアニス油を含有し、薬用とするほか、粉末にして香料とする。学名はPimpinella anism

コメント：辞典しか事例がないので

編集部：第2版では、伊藤謙『薬品名彙』（1873）の例が添えられています。

著書･作品名：合成香料化学

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1930年

著者･作者：平尾子之吉

掲載ページなど：78ページ下から11行目

発行元：裳華房