日国友の会

シトロネラール

読者カード 項目 2026年05月21日 公開

2024年03月21日 古書人さん投稿

用例:チトロネラールは無水醋酸或は希硫酸の如きと熱すれば、イソブーレゴール或は其エステル等を生じ、
『合成香料化学』 1930年 平尾子之吉
語釈:〔名〕(英 citronellald)テルペンアルデヒドの一つ。無色、微水溶性で、香味料や香料などにも用いる。C10H18O〔cf.『ランダムハウス英和大辞典』@JapanKnowledge〕

コメント:取り敢えず

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:合成香料化学

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1930年

著者・作者:平尾子之吉

掲載ページなど:31ページ本文5行目

発行元:裳華房