ひきわり【碾割（挽割）】

読者カード 用例 2026年02月26日 公開

2023年06月26日 古書人さん投稿

用例：	且つ穀皮は薄く肉肥えて裂痕淺きが故、挽割として歩合多く、在來種の五六歩に對して七歩にも上ぼり〔農業　麥酒の原料〕
	『太陽（第壹巻第四号）』 1895年4月5日 農學士　Ｙ　Ｋ
語釈：	〔名〕(1)穀類を臼であらびきにすること。

コメント：遡ります

編集部：第2版では、「挽割」と「碾割」を分けており、前者の語釈に「鋸（のこぎり）で挽いて二つにすること。また、そのように挽いた木材など。屠殺された牛を左右に切り開くこともいう」とあり、後者の語釈に「穀類を臼であらびきにすること」とあるので、意味からすれば「碾割」の例ということになります。現行は漢字の意味によって項目を分けていますが、語釈を統合して分類し直す検討もしたほうがいいですね。

著書･作品名：太陽（第壹巻第四号）

媒体形式：雑誌

刊行年（月日）：1895年4月5日

著者･作者：農學士　Ｙ　Ｋ

掲載ページなど：765ページ下段12行目

発行元：博文館