カラザ

読者カード 用例 2024年02月21日 公開

2023年01月06日 ubiAさん投稿

用例：	又卵を强く振つてカラザを切り、黄味を沈下させて立てる方法でもない。
	『立春の卵』 1947年 中谷宇吉郎
語釈：	〔名〕（ラテン chalaza）鳥類の卵黄の両側から出ている白色不透明なひも状のもの。密な卵白からなり、卵黄を卵の中心に置く働きをする。

コメント：第二版には用例が載っておらず、投稿例（1903）よりも新しいですが、一例しかないので、とりあえず。初出「『世界』第十六号」（昭和二十二（一九四七）年四月一日発行）と「中谷宇吉郎集第五巻（岩波書店）後記」にあります。

編集部：2003年1月20日付けで、大里山支さんに、村井弦斎『食道楽 春の巻』（1903）の例をご紹介いただいていますね。

著書･作品名：立春の卵

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1947年

著者･作者：中谷宇吉郎

掲載ページなど：5ページ本文13行目〔『立春の卵』、昭和25年3月30日　初版發行〕

発行元：書林新甲鳥