ベーコンエッグス

読者カード 用例 2022年11月09日 公開

2022年09月23日 天逆大童さん投稿

用例：	はむえっぐす　… (中略) …要するに、この料理は、ペーコンエッグスと全く同一のものなり。その異なるところはベーコンの代りに、ハムを用ふるにあり。
	『家庭辭書』 1905年12月20日 郁文舎編輯所 (編)
語釈：	〔名〕（英 bacon and eggs から）ベーコンと卵をフライパンでいっしょに焼いたもの。ベーコンを添えた目玉焼。「ベーコンエッグ」とも。

コメント：辞書類からですが、遡ります。

編集部：2019年5月9日付けで、古書人さんに、堤伊六『家庭実用 菓子パンの手引（第三版）』（1928）の例をご紹介いただいていますが、さらに、23年さかのぼることになります。

著書･作品名：家庭辭書

媒体形式：その他

刊行年（月日）：1905年12月20日

著者･作者：郁文舎編輯所 (編)

掲載ページなど：601頁上段9-14行目

発行元：郁文舎