ホットケーキ

読者カード 用例 2022年09月25日 公開

2022年08月30日 天逆大童さん投稿

用例：	畫食（ランチ）　畫食にも餘り多く肉類を用ひず、重にパン類幷に飮料を用ひパン類はパン、ビスケツト、ハツトケーキ、ワツフル等の如き者を用ひ、肉類は朝食同樣の者を用ふべし、
	『實業寶典』 1900年12月27日 戸田翠香(編)
語釈：	〔名〕（英 hotcake）小麦粉にベーキングパウダーを混ぜ、牛乳・砂糖・卵・バター・塩などを加え、鉄板で円形に焼いた菓子。バターを塗り、シロップをかけて食べる。《季・冬》

コメント：遡ります。

編集部：2021年12月24日付けで、『日布時事 (第參千百貳拾號)』（1910.2.4）の例をご紹介いただいていますが、さらに、10年さかのぼることになります。

著書･作品名：實業寶典

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1900年12月27日

著者･作者：戸田翠香(編)

掲載ページなど：676頁中段11-16行目

発行元：博文館