りょうりぎく【料理菊】
読者カード 用例 2025年09月29日 公開
| 用例： | キク〈略〉アマギク リヤウリギク 甘菊 |
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| 『物品識名』 1809年 岡林清達／稿、水谷豊文／補編 | |
| 語釈： | 〔名〕頭花を食用とするために栽培する菊。高さ二〇～五〇センチメートル。夏から秋にかけ、径五～一〇センチメートルの頭花を開く。花はふつう黄色で舌状花だけからなる。花・葉ともに食用にされ、特に東北地方で栽培される阿房宮（あぼうきゅう）が有名。《季・秋》 |
コメント：遡ります
編集部：第2版では、『重訂本草綱目啓蒙』（1847）の例が添えられていますが、さらに、38年さかのぼります。
著書･作品名：物品識名
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1809年
著者･作者：岡林清達／稿、水谷豊文／補編
掲載ページなど：104ページ下段後ろか5行目（「名古屋叢書三編 第１９巻」、1982）
発行元：名古屋市教育委員会