エビス

読者カード 項目 2025年06月18日 公開

2021年10月19日 古書人さん投稿

用例：	本通にエビス、ストックの額板あれば、横町にアサヒ、ダイコクの見出あり、〔科學・ビールの芳香と苦味は何に起因するや〕
	『少年世界（第壱巻　第八号）』 1895年4月 市村　塘
語釈：	（ヱビスビールの略）サッポロビールが製造・販売する麦芽100%ビールの商標。プレミアムビールに分類される。サッポロビールの前身である日本麦酒醸造會社に、ドイツ人技師カール・カイザーを招聘して醸造されたビール。当時の名称は「恵比寿麦酒」だった。当初は「大黒天」から命名しようとしていたが、横浜に既に「大黒ビール」が存在したために「えびす」(恵比寿) を採用したという経緯が見られる資料が2000年代に発見されている。 〔cf.Wikipedia〕

コメント：取り敢えず

編集部：第2版では、立項されませんでした。

著書･作品名：少年世界（第壱巻　第八号）

媒体形式：雑誌

刊行年（月日）：1895年4月

著者･作者：市村　塘

掲載ページなど：７８０ページ下段1行目

発行元：博文館