カスタードプディング
読者カード 用例 2021年11月21日 公開
| 用例： | 乳卵糕 (カスタルドポツヂング) 此ハ四顆ノ鷄卵ニ二食匙ノ花粉ト冷牛乳少許ヲ加へテ能ク混碎シ砂糖、磨碎セル肉桂、攄擦セル檸檬皮ヲ調和シ沸騰牛乳ノ一ピントヲ注キ絶エズ攪動ス〔食物製方〕 |
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| 『百科全書 (中卷) 』 1884年5月 ウィルレム・チャンブル、ロベルト・チャンブル (編) 小林義直、關藤成緒 (譯) | |
| 語釈： | 〔名〕（英 custardpudding）((カスタードプディン・カスタードプリン)) カスタードの材料を型に入れ、天火で蒸し焼きにして柔らかく固まらせた洋菓子。プリン。 |
コメント：遡ります。
編集部：2018年4月2日付けで、ねじり草さんに、石垣りん『表札など』（1971）の例をご紹介いただいていますが、さらに、87年さかのぼることになります。
著書･作品名：百科全書 (中卷)
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1884年5月
著者･作者：ウィルレム・チャンブル、ロベルト・チャンブル (編) 小林義直、關藤成緒 (譯)
掲載ページなど：444頁上段17行目-下段1行目
発行元：丸善商社出版