バタークリーム

読者カード 用例 2021年11月21日 公開

2021年09月21日 天逆大童さん投稿

用例：	茹で卵を粉末にして肉乃上一面にかけ尚其の上へバタクリームをかけてテンピにて焼いて皿へ盛りて出すのです
	『朝鮮新報 (第二千八百六十五號)』 1908年6月15日
語釈：	〔名〕（英 buttercream）泡立てた卵白とバターで作ったクリーム。ケーキに用いられる。

コメント：遡ります。

編集部：2007年12月28日付けで、ぽんちさんに、獅子文六『沙羅乙女』（1939）の例をご紹介いただいていますが、さらに、31年さかのぼることになります。

著書･作品名：朝鮮新報 (第二千八百六十五號)

媒体形式：新聞･広報･官報

刊行年（月日）：1908年6月15日

著者･作者：

掲載ページなど：3頁7段目

発行元：[Hoover Institution Archives] 朝鮮新報社