なまハム【生—】

読者カード 用例 2025年04月08日 公開

2021年08月25日 古書人さん投稿

用例：	慢性胃加答児の場合には食物最も緊要なり。〈略〉許容食物は次の如し。〈略〉ローストビーフ、生牛肉、生ハム、魚肉、〔治療指針・胃炎〕
	『臨床醫典　全』 1924年9月10日 関以雄（編）
語釈：	〔名〕（ハムは オランダ ham）豚肉を塩漬けにし、燻製にしたあと水煮しないハム。ふつうのものはボイルドハムという。

コメント：取り敢えず

編集部：第2版では、用例を添えることができませんでした。

著書･作品名：臨床醫典　全

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1924年9月10日

著者･作者：関以雄（編）

掲載ページなど：69ページ9行目

発行元：関以雄