かきフライ【牡蠣ー】
読者カード 用例 2021年03月01日 公開
| 用例： | 夕、かきフライ 八頭 菜漬 〔大正九（1920）年十二月二十七日〕 |
|---|---|
| 『寺田寅彦日記』 1920年12月27日 寺田寅彦 | |
| 語釈： | 〔名〕（フライは英 fry）西洋料理の一つ。牡蠣にパン粉をまぶして油で揚げたもの。 |
コメント：投稿例（1933）よりもさかのぼります。
編集部：2003年7月9日付けで、たけGさんに、白木正光『大東京うまいもの食べある記（昭和八年版）』 （1933）の例をご紹介いただいていますが、さらに、13年さかのぼります。
著書･作品名：寺田寅彦日記
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1920年12月27日
著者･作者：寺田寅彦
掲載ページなど：608ページ本文10行目〔『寺田寅彦全集第十二巻』、一九五一年四月五日第一刷発行、一九八六年七月七日第二刷発行〕
発行元：岩波書店