ふちかざり【縁飾】
読者カード 用例 2022年11月03日 公開
| 用例： | マッシュ、ポテートの調理法〈略〉之を菊形の口金の附きたる袋に入れて、種々の料理の橡飾（フチカザリ）、又は附添野菜として絞り出し、 |
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| 『家庭実用 菓子パンの手引〔第三版〕』 1928年3月19日 堤 伊六 | |
| 語釈： | 〔名〕縁の部分の装飾。 |
コメント：遡ります
編集部：2010年3月10日付けで、ぽんちさんに、川端康成『山の音』（1954）の例をご紹介いただいていますが、さらに、26年さかのぼることになります。
著書･作品名：家庭実用 菓子パンの手引〔第三版〕
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1928年3月19日
著者･作者：堤 伊六
掲載ページなど：料理の部 16ページ4行目
発行元：家庭菓子パン研究所