フルーツサラダ

読者カード 用例 2022年11月03日 公開

2019年05月09日 古書人さん投稿

用例：	野菜サラードの調理法〈略〉又此等の野菜の代りにバナヽ、林檎、等の果物を用ゆれば之がフルーツサラードとなります。
	『家庭実用　菓子パンの手引〔第三版〕』 1928年5月21日 堤　伊六
語釈：	〔名〕（英 fruit salad）くだものを主材料とするサラダ。

コメント：取り敢えず

編集部：第2版では、ハリー牛山『モダン化粧室』（1931）の例が添えられていますが、さらに、3年さかのぼります。

著書･作品名：家庭実用　菓子パンの手引〔第三版〕

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1928年5月21日

著者･作者：堤　伊六

掲載ページなど：料理の部　15ページ2〜3行目

発行元：家庭菓子パン研究所