ベーコンエッグス

読者カード 用例 2022年11月03日 公開

2019年05月09日 古書人さん投稿

用例：	ハムエッグスの調理法〈略〉尚ハムの代りにベーコンを用ゐればベーコン、エッグスが出来ます。
	『家庭実用　菓子パンの手引〔第三版〕』 1928年3月19日 堤　伊六
語釈：	〔名〕（英 bacon and eggs から）ベーコンと卵をフライパンでいっしょに焼いたもの。ベーコンを添えた目玉焼。「ベーコンエッグ」とも。

コメント：遡ります

編集部：2021年7月16日付けで、天逆大童さんに、『大北日報』（No.9409、1940.12.24）の例をご紹介いただいていますが、さらに、12年さかのぼることになります。

著書･作品名：家庭実用　菓子パンの手引〔第三版〕

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1928年3月19日

著者･作者：堤　伊六

掲載ページなど：料理の部　8ページ4行目

発行元：家庭菓子パン研究所