日国友の会

ごろごろ

読者カード 語釈 2022年11月03日 公開

2019年05月09日 古書人さん投稿

用例:白ソースの製法〈略〉それより牛乳を徐々に加へ、ごろごろの出来ぬ様に混ぜながらスープを加へ、
『家庭実用 菓子パンの手引〔第三版〕』 1928年3月19日 堤 伊六
語釈:【二】〔名〕複数のかたまりのようなもの。

コメント:取り敢えず

編集部:第2版では、この意味には言及されていませんね。

著書・作品名:家庭実用 菓子パンの手引〔第三版〕

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1928年3月19日

著者・作者:堤 伊六

掲載ページなど:料理の部 1ページ後ろから3行目

発行元:家庭菓子パン研究所