さいたん【菜単】

読者カード 用例 2019年02月25日 公開

2019年01月02日 ねじり草さん投稿

用例：	支那料理知らぬ人の偕楽園に行きて、問ふは耻ならずと婢にむかひ、菜単とは何ぞ、豚か鶏か。
	『おぼえ帳』 1897年 斎藤緑雨
語釈：	〔名〕中華料理の献立表。

コメント：2004年9月8日に投稿がありますが、さかのぼります。

編集部：2004年9月8日付けで、末広鉄男さんに、嵯峨島昭『デリシャス殺人事件』（1982）からの例をご紹介いただいていますが、さらに、85年さかのぼることになります。

著書･作品名：おぼえ帳

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1897年

著者･作者：斎藤緑雨

掲載ページなど：15ページ〔坪内祐三・南伸坊編『明治の文学 第15巻 斎藤緑雨』、2002〕

発行元：筑摩書房