日国友の会

タラゴン

読者カード 項目 2018年12月20日 公開

2018年10月24日 ねじり草さん投稿

用例:乾タラゴンを手のひらですりすりと粉にして、酢に入れるのもよくやった。
『たそがれてゆく子さん』 2018年 伊藤比呂美
語釈:〔名〕(tarragon)キク科ヨモギ属の多年草。シベリア原産。葉は芳香があり、タラゴンビネガーを作ったり、香味料としたりする。エストラゴン。〈『デジタル大辞泉』より〉

コメント:項目がなかったので。

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:たそがれてゆく子さん

媒体形式:単行本

刊行年(月日):2018年

著者・作者:伊藤比呂美

掲載ページなど:162ページ

発行元:中央公論新社