日国友の会

キャベツまき【—巻】

読者カード 用例 2018年12月16日 公開

2018年10月21日 ねじり草さん投稿

用例:百合さんは、「おや、キヤベツ巻」と云つて箸を取つた。
『金毘羅』 1909年 森鴎外
語釈:〔名〕(英 rolled cabbageの訳語)料理の一つ、ロールキャベツのこと。

コメント:さかのぼります。658頁に明治42年10月1日発行の雑誌『昴』第十号に掲載とあります。

編集部:第2版では、安藤更正『銀座細見』(1931)からの例が早いのですが、さらに、22年さかのぼることになります。

著書・作品名:金毘羅

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1909年

著者・作者:森鴎外

掲載ページなど:542ページ〔『鴎外全集 第五巻』、1972〕

発行元:岩波書店