ビーガン

読者カード 用例 2018年10月18日 公開

2018年10月01日 天逆大童さん投稿

用例：	ビーガンは，あらゆる動物性食品を厳格に避ける．「絶対菜食主義者」とも言われる．彼らは，肉類・鶏肉・魚介類はもとより，卵・牛乳・チーズといった乳製品などもいっさいとらない．さらに，蜂蜜もとらないビーガンもいる．
	『マクロビオティックについて〔名古屋文理短期大学紀要　第26号(2001)〕』 2001年3月31日 近藤みゆき
語釈：	〔名〕（英 vegan）ベジタリアン（菜食主義者）のうち、畜肉・鶏肉・魚介類などの肉類に加え、卵や乳・チーズ・ラードなど動物由来の食品を一切とらない人。ピュアベジタリアン。

コメント：遡ります。

編集部：2018年9月28日付けで、ぽんちさんに、小松理虔『新復興論』（2018）からの例をご紹介いただいていますが、さらに、17年さかのぼることになります。

著書･作品名：マクロビオティックについて〔名古屋文理短期大学紀要　第26号(2001)〕

媒体形式：その他

刊行年（月日）：2001年3月31日

著者･作者：近藤みゆき

掲載ページなど：45頁　１．ベジタリアンについて

発行元：名古屋文理大学短期大学部