日国友の会

オーギョーチー【愛玉子】

読者カード 項目 2018年10月13日 公開

2018年08月17日 ねじり草さん投稿

用例:〔オーギョーチー〕は台湾特産の蔓茎植物で、これを寒天のようにして、独特のシロップをかけて食べる。〈浅草・上野・谷中〉
『池波正太郎の銀座日記Part1』 1985年 池波正太郎
語釈:《〈中国語〉》台湾に生えるクワ科のつる植物の種子からつくる食品。乾燥させた種子を水の中でもむとペクチンが溶け出し、寒天状に固まる。シロップをかけ、甘味として供される。あいぎょくし。〈『デジタル大辞泉』より〉

コメント:項目がなかったので。最終ページに朝日新聞社刊『池波正太郎の銀座日記Part1』(昭和60年12月)とあります。

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:池波正太郎の銀座日記Part1

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1985年

著者・作者:池波正太郎

掲載ページなど:46ページ〔池波正太郎『池波正太郎の銀座日記[全]』、1991〕

発行元:新潮社