サラダゆ【—油】

読者カード 用例 2018年07月05日 公開

2018年06月25日 天逆大童さん投稿

用例：	棉油は諸植物油中最も重要なる地位を有するものゝ一なり卽ちサラダ油(ゆ)に動物製硬油代用物に料理用にマーガリン製造用にオリーブ油代用に鰛魚鑵詰用に需要の頗る廣汎なるを知るべし
	『中外商業新報』 1918年4月11日
語釈：	〔名〕「サラダオイル」に同じ。

コメント：遡ります

編集部：2010年1月5日付けで、古書人さんに、服部茂一『手軽で美味い　十二ヶ月珍料理』 （1924）からの例をご紹介いただいていますが、さらに、6年さかのぼることになります。

著書･作品名：中外商業新報

媒体形式：新聞･広報･官報

刊行年（月日）：1918年4月11日

著者･作者：

掲載ページなど：植物油界の革命的變化　(三)世界斯業新趨勢　▽棉油槪況　▼棉油用途擴大

発行元：中外商業新報社