ガスパチョ

読者カード 項目 2018年08月22日 公開

2018年05月26日 ねじり草さん投稿

用例：	ガスパッチョ（野菜入りの冷たいスープ）も、評判ほどにはうまいと思わなかった。
	『世界カタコト辞典〈オートラ・セルヴェッサ〉』 1965年 小田実・開高健（この項目は開高健著）
語釈：	〔名〕（スペイン gazpacho）スペイン料理の、冷たい濃厚なスープ。トマト・ピーマンなどの野菜とパンなどをすりつぶし、ブイヨンを加え、オリーブ油などで味を整えたもの。

コメント：さかのぼります。前書きに（単行本は）1965年に出版とあります。

編集部：2009年1月27日付けで、末広鉄男さんに、大藪春彦『マンハッタン核作戦』（1976）からの例をご紹介いただいていますが、さらに、11年さかのぼることになります。

著書･作品名：世界カタコト辞典〈オートラ・セルヴェッサ〉

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1965年

著者･作者：小田実・開高健（この項目は開高健著）

掲載ページなど：76ページ（文春文庫、1979）

発行元：文藝春秋