さんかかんげんこうそ【酸化還元酵素】
読者カード 用例 2019年08月28日 公開
| 用例： | 生命体はいろいろな物質を酸化したり、還元したりして生命エネルギーを産生し、また生命体に必要な部品を生産している。この反応を触媒する酵素を総称して酸化還元酵素といい、現在２００種類以上が知られている。 |
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| 『バイオテクノロジー用語小事典』 1990年9月20日 渡辺 格監修／ディー・エヌ・エー研究所編 | |
| 語釈： | 〔名〕酸化還元反応を触媒する酵素の総称。生体には多種多様の種類が含まれ、エネルギー代謝に重要な役割を果たす。水素（電子）受容体（酸化剤）と水素（電子）供与体（還元剤）の基質特異性により大別される。オキシドレダクターゼ。 |
コメント：取り敢えず
編集部：第2版では、用例がはいりませんでした。
著書･作品名：バイオテクノロジー用語小事典
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1990年9月20日
著者･作者：渡辺 格監修／ディー・エヌ・エー研究所編
掲載ページなど：172ページ（ブルーバックス Ｂ－８３９）
発行元：講談社