しぼうさんエステル【脂肪酸ー】

読者カード 項目 2019年05月05日 公開

2017年10月04日 古書人さん投稿

用例：	原核生物、真核生物の脂肪酸エステルと著しく異なる。
	『バイオテクノロジー用語小事典』 1990年9月20日 渡辺　格監修／ディー・エヌ・エー研究所編
語釈：	〔名〕脂肪族モノカルボン酸である脂肪酸とアルコールの脱水縮合により得られるエステルの総称。〔『旺文社 化学事典』@JapanKnowledge〕

コメント：取り敢えず

編集部：第２版では、立項されませんでした。

著書･作品名：バイオテクノロジー用語小事典

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1990年9月20日

著者･作者：渡辺　格監修／ディー・エヌ・エー研究所編

掲載ページなど：144ページ（ブルーバックス　Ｂ－８３９）

発行元：講談社