日国友の会

パスタ

読者カード 用例 2019年04月11日 公開

2017年09月07日 古書人さん投稿

用例:pasta(パスタ)伊[女]麺;(複数はpaste)麺類。
『仏英和 料理用語辞典』 1962年11月30日 山本直文
語釈:〔名〕(イタリア pastasciutta の略)マカロニ、スパゲッティ、ラザニアなど、イタリアのめん類の総称。小麦粉を水や卵でこねて作る。

コメント:辞典からの事例ですが遡ります

編集部:2018年10月7日付けで、天逆大童さんに、『土地制度史学 第24号』(Ⅵ-4 1964・7)からの例をご紹介いただいていますが、さらに、2年さかのぼることになります。

著書・作品名:仏英和 料理用語辞典

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1962年11月30日

著者・作者:山本直文

掲載ページなど:141ページ

発行元:白水社