日国友の会

サッカロース

読者カード 用例 2018年11月05日 公開

2017年03月17日 古書人さん投稿

用例:甘い果実、蜂蜜、哺乳動物の精漿などに単糖として存在するほか、ショ糖(スクロース、サッカロースともいう)などの成分としても広く生物界に存在する。
『バイオテクノロジー用語小事典』 1990年9月20日 渡辺 格監修/ディー・エヌ・エー研究所編
語釈:〔名〕(英 saccharose)「しょとう(蔗糖)」に同じ。

コメント:取り敢えず

編集部:第2版では、用例が入りませんでした。

著書・作品名:バイオテクノロジー用語小事典

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1990年9月20日

著者・作者:渡辺 格監修/ディー・エヌ・エー研究所編

掲載ページなど:80ページ(ブルーバックス B-839)

発行元:講談社