すいぞうリパーゼ【膵臓—】

読者カード 項目 2018年10月24日 公開

2017年03月06日 古書人さん投稿

用例：	食物として摂取された脂肪（トリグリセリド）は膵臓リパーゼ（脂肪分解酵素）で加水分解され脂肪酸になり、小腸粘膜から吸収されるが、
	『バイオテクノロジー用語小事典』 1990年9月20日 渡辺　格監修／ディー・エヌ・エー研究所編
語釈：	〔名〕（英 pancreatic lipaseの訳語）膵液中の脂肪分解酵素。ステアプシン。〔研究社『理化学英和辞典』@JapanKnowledge"steapsin"〕

コメント：取り敢えず

編集部：第２版では、この語形では立項されませんでした。

著書･作品名：バイオテクノロジー用語小事典

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1990年9月20日

著者･作者：渡辺　格監修／ディー・エヌ・エー研究所編

掲載ページなど：74ページ（ブルーバックス　Ｂ－８３９）

発行元：講談社