エリトロデキストリン

読者カード 項目 2017年05月25日 公開

2015年10月09日 古書人さん投稿

用例：	糊精（デキストリン）及澱粉ノ中間産物（「エリトロデキストリン」）ヲ含有スル麦酒ハ設トヒ溷濁セザルモ亦此色ヲ呈スヘシ、
	『衛生試験法』 1892年1月23日 訳者兼発行人　小山　哉、校者兼発行人　丹波敬三
語釈：	〔名〕（英 erythrodextrin） 赤色糊精（澱粉に唾液が作用して生ずるデキストリンでヨードに会えば赤変する）。（「標準医語辞典」(南山堂）による）

コメント：取り敢えず

編集部：第２版では、立項されませんでした。

著書･作品名：衛生試験法

媒体形式：単行本

刊行年（月日）：1892年1月23日

著者･作者：訳者兼発行人　小山　哉、校者兼発行人　丹波敬三

掲載ページなど：３４２ページ

発行元：訳者兼発行人　小山　哉、校者兼発行人　丹波敬三