日国友の会

ばにゅうしゅ【馬乳酒】

読者カード 項目 2016年03月24日 公開

2014年11月18日 古書人さん投稿

用例:第九表「クーミス」(馬乳酒)
『衛生試験法』 1892年1月23日 訳者兼発行人 小山 哉、校者兼発行人 丹波敬三
語釈:〔名〕主に馬乳からつくる発酵乳酒。乳酸と2~3パーセントのアルコール分を含む。アジア遊牧民の間で飲用される。クミス。〔『デジタル大辞泉』@JapanKnowledge「クミス」より〕

コメント:表中で使われている言葉ですが、取り敢えず

編集部:第2版では、立項されませんでした。

著書・作品名:衛生試験法

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1892年1月23日

著者・作者:訳者兼発行人 小山 哉、校者兼発行人 丹波敬三

掲載ページなど:287ページ

発行元:訳者兼発行人 小山 哉、校者兼発行人 丹波敬三