日国友の会

しょくぶつせいたんぱくしつ【植物性蛋白質】

読者カード 用例 2015年05月15日 公開

2014年05月07日 古書人さん投稿

用例:但植物性蛋白質ハ動物性ノ者ニ比スレハ消化シ難キト植物性食品ヲ多食スルニ非サレハ其適量ヲ得ルコト能ハサルトヲ以テ
『治療通論 上巻』 1883年9月5日 著述兼出版人 三宅 秀
語釈:〔名〕植物体に存在する蛋白質。動物性蛋白質に対していう。

コメント:遡ります

編集部:2007年5月21日付けで、相模嘉作『食物彙纂』(1902)からの例をご紹介いただいていますが、さらに、19年遡ること似てります。

著書・作品名:治療通論 上巻

媒体形式:単行本

刊行年(月日):1883年9月5日

著者・作者:著述兼出版人 三宅 秀

掲載ページなど:63ページ

発行元:著述兼出版人 三宅 秀