どうぶつせいたんぱくしつ【動物性蛋白質】
読者カード 用例 2015年05月15日 公開
| 用例： | 就中動物性蛋白質即チ蛋白、繊素、乾酪分ヲ良シトシ |
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| 『治療通論 上巻』 1883年9月5日 著述兼出版人 三宅 秀 | |
| 語釈： | 〔名〕動物の体を構成している蛋白質。また、肉や魚など動物性の食物に含まれる蛋白質。 |
コメント：遡ります
編集部：2008年11月1日付けで、末広鉄男さんに、芳賀矢一・下田次郎『日本家庭百科事彙』（1906）からの例をご紹介いただいていますが、さらに、23年さかのぼることになります。
著書･作品名：治療通論 上巻
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1883年9月5日
著者･作者：著述兼出版人 三宅 秀
掲載ページなど：６３ページ
発行元：著述兼出版人 三宅 秀