しらたまこ【白玉粉】
読者カード 用例 2014年03月07日 公開
| 用例： | めぐり沢善より白玉粉到来、 |
|---|---|
| 『大場美佐の日記、第１巻』 1860年4月28日 大場美佐 | |
| 語釈： | 〔名〕もち米の粉を水でさらして精白して乾燥させた食品。以前は冬期、寒中の水でさらして作ったので寒ざらし粉ともいった。 |
コメント：
編集部：2008年10月8日付けで、末広鉄男さんに、芳賀矢一・下田次郎『日本家庭百科事彙』(1906)からの例をご紹介いただいていますが、さらに、46年さかのぼることになります。
著書･作品名：大場美佐の日記、第１巻
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1860年4月28日
著者･作者：大場美佐
掲載ページなど：13
発行元：世田谷区立郷土資料館