こうるか【子[魚逐][魚夷]】
読者カード 項目 2014年01月15日 公開
| 用例： | 鮎のハラワタの塩辛は「苦（にが）うるか」といひ、ハララゴの塩辛は「子（こ）うるか」といふ。 |
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| 『家庭百科重宝辞典』 1933年 婦女界社 編 | |
| 語釈： | 〔名〕うるかの一種。鮎の子を塩漬けにした食品。 |
コメント：取り敢えず。「たべもの語源辞典」(東京堂出版)の「しおから」の項目にも詳しい説明があります
編集部：第２版では、『朝倉亭御成記』（1568)からの例が添えられています。
著書･作品名：家庭百科重宝辞典
媒体形式：単行本
刊行年（月日）：1933年
著者･作者：婦女界社 編
掲載ページなど：２７ページ
発行元：婦女界社